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生まぐろ料理コンテスト
第7回生まぐろ料理コンテスト
●個人・団体からあわせて43作品(料理人の部14作品、一般の部19作品、児童・生徒の部10作品)の応募があり、
9作品が平成27年12月12日に開催した最終審査に進んだ。
●グランプリ
・マグロとしいたけのラグースパゲッティ(和歌山産 マグロパスタ)
●南紀勝浦温泉旅館組合長賞
・マグロ棒ずし(極み、生マグロの棒ずし)
●紀南新聞社賞
・生トンボシビ(マグロ)と紀州みかんのインド風サラダライス(インドから熊野にやって来たという上人さまもきっとニッコリ!)
●和歌山放送賞
・まぐろと高菜の冷製パスタ(くまの満喫パスタ)
●勝浦漁業協同組合長賞
・まぐろの焼き小籠包(ジューシースープ♪ 生まぐろの小籠包)
●勝浦魚商協同組合長賞
・まぐろのテリーヌ
●熊野新聞社賞
・柿とまぐろの生ハムサンドイッチ(秋色サンドイッチ)
●南紀くろしお商工会長賞
・香り豊かあっつあつアヒージョ(生まぐろのアヒージョ)
●那智勝浦町観光協会長賞
・鮪のマトロート(残ったマグロを有効活用して新たな一品に生まれ変わらせるシリーズ4)
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熊野 那智くろしおネット |
・広域商工会くろしお協議会が運営する熊野地域のポータルサイト「熊野那智くろしおネット」に掲載の事業所一覧です。
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商工会共通商品券 |
・太地町と那智勝浦町内の登録加盟店でご利用いただけます。
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